5 sniega saldējuma receptes

Pagatavojiet saldējumu, izmantojot sniegu un zinātni

Protams, jūs varat laizīt sniega piku, bet vai nebūtu labāk pagatavot sniega saldējumu, izmantojot šo sniegu?

Kristofs Džorda / LOOK-foto / Getty Images





Patiesībā ir dažas dažādas sniega saldējuma receptes. Šeit ir dažas no visizplatītākajām receptēm:

Sniega saldējums, neēdot sniegu

Šis pirmā recepte izmanto sniegu un sāli, lai sasaldētu saldējumu (piemērs sasalšanas punkta depresija ), taču šī recepte patiesībā neietver ēdot sniegu (pārējās receptes to dara). Šī ir lieliska recepte, ja vēlaties spēlēties ar sniegu, bet neuzskatāt, ka tas ir pietiekami tīrs, lai ēst.



  • Piepildiet galonu saldētavas maisu līdz pusei ar sniegu vai sasmalcinātu ledu.
  • Sniegam pievieno ~6 ēdamkarotes sāls. Tas pazeminās sasalšanas punkts no sniega, lai jūs varētu sasaldēt savu saldējumu.
  • Kvarta Ziploc maisiņā sajauciet:
  • 1/2 tase pusi un pusi
  • 1 ēdamkarote cukura
  • 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
  • Uzvelciet ceturkšņa maisiņu ar rāvējslēdzēju, izspiežot lieko gaisu un ievietojiet to galonu maisiņā.
  • Aizveriet galonu maisu, atkal noņemot lieko gaisu, jo tas apgrūtina sajaukšanu.
  • Valkājiet cimdus vai arī novietojiet sausu virtuves dvieli starp rokām un sniega/sāls maisu. Saspiediet maisiņus ar rokām, līdz saldējums ir sasalis.
  • Izņemiet mazāko maisiņu un izbaudiet savu saldēto gardumu!

Klasiskā sniega saldējuma recepte

Šī ir klasiska recepte, kas darbojas ļoti labi, jo saldinātais kondensētais piens ir biezs un palīdz noturēt kopā ātri kūstošu sniegu.

  • 1 galons vai liela bļoda tīra sniega (ja vēlaties, varat to novietot ārā, lai savāktu to krītot)
  • 1 14 oz saldināta kondensētā piena kārba
  • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta

Sajauciet sastāvdaļas un ēdiet sniega saldējumu. Ņammīgs!

Vienkārša sniega saldējuma recepte

  • 1 galons vai liela bļoda pilna ar sniegu
  • 1 glāze cukura
  • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
  • 1 glāze krējuma vai piena

Atkal, vienkārši sajauciet sastāvdaļas kopā. Jūs saprotat ideju.

Šokolādes sniega saldējums

  • liela sniega bļoda
  • 1 glāze cukura
  • 1 glāze šokolādes piena

Vēl viena šokolādes sniega saldējuma recepte

  • liela sniega bļoda
  • 1 14 oz saldināta kondensētā piena kārba
  • šokolādes sīrups vai kakao pulveris pēc garšas

Citas sniega saldējuma variācijas

Dažiem cilvēkiem patīk vaniļas aizstāt ar rumu. Jūs varat pievienot augļu biezeni, piemēram, zemenes vai persikus. Iespējams, jums patiks pagatavot sniega saldējuma pludiņu, iemetot kausiņu sniega saldējuma savā iecienītākajā soda.

Sniega saldējums slikti atkārtoti sasalst, tāpēc samaisiet saldējumu un ēdiet to nekavējoties. Izbaudi!