Zālēdāji: īpašības un kategorijas

Toms Breikfīlds / Getty Images

Pārtikas ķēde apraksta barošanās attiecības starp dažādiem organismiem, sākot no pirmā pārtikas avota un beidzot ar pēdējo. Piemēram, ja žurka ēd kukurūzu un pūce ēd žurku, barības ķēde sākas ar autotrofu (kukurūzu) un beidzas ar plēsēju (pūci). Pārtikas ķēdēs var atšķirties ķēdē iekļauto saišu skaits, lai parādītu detalizētākas attiecības starp organismiem.
Zālēdājus ēd plēsēji (dzīvnieki, kas ēd citus dzīvniekus) un visēdāji (dzīvnieki, kas ēd gan augus, gan dzīvniekus). Tie atrodas kaut kur barības ķēdes vidū.

Lai gan barības ķēdes ir noderīgas, tās var būt ierobežojošas, jo dažādi dzīvnieki dažkārt ēd vienu un to pašu barības avotu. Piemēram, kaķis varētu arī ēst žurku no iepriekš minētā piemēra. Lai aprakstītu šīs sarežģītākās attiecības, var izmantot pārtikas tīklus, kas apraksta vairāku pārtikas ķēžu savstarpējo saikni.

Zālēdāji ēd daudz dažādu augu veidu

Santjago Urkijo/Getty Images

Zālēdāji atšķiras pēc augu vielu veida, ko viņi ēd. Daži zālēdāji ēd tikai noteiktas auga daļas. Piemēram, daži laputis barojas tikai ar viena konkrēta auga sulām. Citi var ēst visu augu.
Augu veidi, ko zālēdāji ēd, ir ļoti dažādi. Daži zālēdāji var ēst daudz dažādu augu. Piemēram, ziloņi var ēst mizu, augļus un zāles. Tomēr citi zālēdāji koncentrējas tikai uz vienu konkrētu augu

Zālēdājus var klasificēt pēc augu veidiem, ar kuriem tie barojas. Šeit ir dažas no visizplatītākajām klasifikācijām:

• Granēdāji ēst sēklas vairākos veidos. Daži kukaiņi izsūc sēklu iekšpusi, un daži grauzēji izmanto priekšējos zobus, lai grauztu sēklas. Graudēdāji var ēst sēklas, pirms augs tās ir izplatījis pasaulē, pēc tam vai meklēt abus veidus.
• Grazers tāpat kā govis un zirgi pārtiek galvenokārt no zālēm. Viņiem ir a spureklī , vai pirmais kuņģis, kas satur lielu daudzumu pārtikas un liek ēdienam lēnām iziet no kuņģa. Šis process ir nepieciešams zālei, kurā ir daudz šķiedrvielu un maz barības vielu. Ganību mute ļauj viņiem viegli apēst lielas zāles porcijas, bet apgrūtina noteiktas auga daļas.
• Pārlūkprogrammas patīk žirafes ēst kokaugu lapas, augļus, zarus un ziedus. Viņu spurekļi ir mazāki un tādējādi satur mazāk barības nekā ganībām. Pārlūkprogrammas ēd arī daudz viegli sagremojamas pārtikas.
• Starppadevēji tāpat kā aitām piemīt gan ganību, gan pārlūkprogrammu īpašības. Parasti šīs barotavas var ēst selektīvi, bet tomēr pacieš ievērojamu daudzumu šķiedrvielu savā uzturā.
• Augļēdāji savā uzturā dod priekšroku augļiem. Augļēdāji var ietvert gan zālēdājus, gan visēdājus, un zālēdāji augļēdāji mēdz ēst augļu gaļīgās daļas un augu sēklas.

Zālēdājiem ir plati, plakani zobi

Catherinefrost / Getty Images

Zālēdājiem attīstījās zobi, kas ir īpaši izstrādāti augu noārdīšanai. Viņu zobi bieži ir plati un plakani, ar platām virsmām, kas noslīpē zobus šūnu sienas kas veido cietās, šķiedrainās augu daļas. Tas palīdz atbrīvot augos esošās barības vielas, kas citādi nesagremotas būtu izkļuvušas caur dzīvnieka ķermeni, un veicina gremošanu, palielinot virsmas laukumu, kas ir pieejams dzīvnieka gremošanas enzīmiem.

Zālēdājiem ir specializēta gremošanas sistēma

Dorlinga Kinderslija / Getty Images

Dzīvnieki nevar saražot paši savus pārtikas avotus, un tā vietā viņiem ir jāpatērē citi organismi, lai iegūtu nepieciešamo enerģiju. Zālēdājiem, tāpat kā visiem mugurkaulniekiem, nav nepieciešamo enzīmu, lai sadalītu celulozi, kas ir augu galvenā sastāvdaļa, kas ierobežo to piekļuvi daudzām tām nepieciešamajām uzturvielām.

Zālēdāju zīdītāju gremošanas sistēmai ir jāattīstās, lai tajās būtu baktērijas, kas noārda celulozi. Daudzi zālēdāji zīdītāji sagremo augus vienā no diviem veidiem: priekšvēža vai aizmugure fermentācija .

Priekšzaru fermentācijas laikā baktērijas apstrādā pārtiku un sadala to, pirms to sagremo dzīvnieka īstais kuņģis. Dzīvniekiem, kas izmanto priekšējās zarnas fermentāciju, ir kuņģi ar vairākām kamerām, kas atdala baktērijas no skābi izdalošās kuņģa daļas un paildzina gremošanu, lai baktērijām būtu pietiekami daudz laika barības pārstrādei. Lai veicinātu gremošanu, dzīvnieks var atgrūst barību, to atkal sakošļāt un norijot. Šos zālēdājus tālāk klasificē kā atgremotāji , aiz latīņu vārda ruminare (lai atkal košļātu). Dzīvnieki, kas izmanto priekšējās zarnas fermentāciju, ir govis, ķenguri un sliņķi.

Fermentējot zarnās, baktērijas apstrādā pārtiku un pēc sagremošanas to sadala zarnu pēdējā daļā. Dzīvnieki neatgrūž barību, lai palīdzētu gremošanu. Dzīvnieki, kas izmanto fermentāciju zarnās, ir zirgi, zebras un ziloņi.

Priekšzaru fermentācija ir ļoti efektīva, no pārtikas izdalot daudzas uzturvielas. Fermentācija zarnās ir ātrāks process, taču daudz mazāk efektīvs, tāpēc dzīvniekiem, kas izmanto fermentāciju zarnās, ir jāapēd liels daudzums barības īsākā laikā.

Jāņem vērā, ka ne visi zālēdāji apstrādā barību ar priekšējās un pakaļējās zarnas fermentāciju. Dažiem zālēdājiem, piemēram, vairākiem sienāžu veidiem, ir enzīms, kas nepieciešams celulozes sadalīšanai bez baktēriju palīdzības.

Key Takeaways

• Zālēdāji ir dzīvnieki, kas ir pielāgojušies ēst augus un citus autotrofus – organismus, kas paši var ražot barību, piemēram, ar gaismu, ūdeni vai ķīmiskām vielām, piemēram, oglekļa dioksīdu.
• Barošanas attiecības starp zālēdājiem var aprakstīt ar barības ķēdēm vai barības ķēdēm, kas savienotas kopā sarežģītākā pārtikas tīklā.
• Ir daudz zālēdāju dzīvnieku veidu. Zālēdājus var iedalīt dažādās klasifikācijās atkarībā no pārtikas, ko tie galvenokārt ēd savā uzturā.
• Zālēdāji ir attīstījuši daudzas īpašības, kas ļaus tiem ēst augus, tostarp platus un plakanus zobus un specializētas gremošanas sistēmas.

Avoti

• Dehorijs, B. Zālēdāju, īpaši atgremotāju, kuņģa-zarnu trakts: augu anatomija, fizioloģija un mikrobu gremošana. Lietišķo dzīvnieku pētījumu žurnāls , 2011, sēj. 21, Nr. 2. lpp. 145-160.
• Barības meklēšana: uzvedība un ekoloģija . 2007. izd. Stīvenss, D., Brauns, Dž. un Jdenbergs, R.
• Kuņģa-zarnu trakta mikrobioloģija , 1997, izd. Makijs, R., un Vaits, B.
• Džonstons-Jelins, T. Vai mūļu brieži ganās vai pārlūkprogrammas? Stāsti par lietišķo dzīvnieku uzvedību .
• Lyons, R., Forbes, T. un Machen, R. Ko ēd zālēdāji un kāpēc.
• Augu bāzes mijiedarbība: evolūcijas pieeja. 2002. izd. Herrara, C. un Pellmirs, O.
• Šmits, O. Herbivory no indivīdiem līdz ekosistēmām. Ikgadējais ekoloģijas, evolūcijas un sistemātikas pārskats, 2008, sēj. 39. lpp. 133-152.
• Ungārs, P. Zīdītāju zobu funkcija un nodilums: pārskats. Biovirsma un biotriboloģija , 2015, sēj. 1, nē. 11. lpp. 25-41.