Atšķirība starp heterogēniem un homogēniem maisījumiem
Hugo Lina ilustrācija. ThoughtCo.
Noteikumi neviendabīgs un viendabīgs attiecas uz materiālu maisījumiem ķīmijā. Atšķirība starp neviendabīgiem un viendabīgiem maisījumiem ir materiālu sajaukšanas pakāpe un to sastāva viendabīgums.
A viendabīgs maisījums ir maisījums, kurā sastāvdaļas, kas veido maisījumu, ir vienmērīgi sadalītas visā maisījumā. Maisījuma sastāvs visā garumā ir vienāds. Ir tikai viens matērijas fāze vienā reizē novērota viendabīgā maisījumā. Tātad jūs nepamanītu gan šķidrumu, gan gāzi, ne šķidrumu un a ciets viendabīgā maisījumā.
1:43
Skatieties tūlīt: kāda ir atšķirība starp viendabīgo un heterogēno?
Homogēnu maisījumu piemēri
Ir vairāki viendabīgu maisījumu piemēri, kas sastopami ikdienas dzīvē:
- Gaiss
- Cukura ūdens
- Lietus ūdens
- Degvīns
- Etiķis
- Trauku mazgāšanas līdzeklis
- Tērauds
Jūs nevarat atlasīt viendabīga maisījuma sastāvdaļas vai izmantot vienkāršus mehāniskus līdzekļus, lai tos atdalītu. Šāda veida maisījumos nevar redzēt atsevišķas ķīmiskas vielas vai sastāvdaļas. Viendabīgā maisījumā ir tikai viena vielas fāze.
A neviendabīgs maisījums ir maisījums, kurā maisījuma sastāvdaļas nav viendabīgas vai tām ir lokalizēti reģioni ar dažādām īpašībām. Dažādi paraugi no maisījuma nav identiski viens otram. Neviendabīgā maisījumā vienmēr ir divas vai vairākas fāzes, kurās var identificēt reģionu ar īpašībām, kas atšķiras no cita reģiona īpašībām, pat ja tās ir vienādas vielas stāvokļa (piemēram, šķidra, cieta).
Heterogēnu maisījumu piemēri
Heterogēni maisījumi ir biežāk sastopami nekā viendabīgi maisījumi. Piemēri:
- Graudaugi pienā
- Dārzeņu zupa
- pica
- Asinis
- Grants
- Ledus soda
- Mērce salātiem
- Jaukti rieksti
- Krāsainu konfekšu bļoda
- Augsne
Parasti ir iespējams fiziski atdalīt neviendabīga maisījuma sastāvdaļas. Piemēram, varat centrifugēt (izgriezt) cietās asins šūnas, lai tās atdalītu no asins plazmas. Jūs varat noņemt ledus gabaliņus no sodas. Konfektes var atdalīt pēc krāsas.
Atšķirt homogēnos un heterogēnos maisījumus
Galvenokārt atšķirība starp diviem veidiem maisījumi ir mēroga jautājums. Ja paskatās uz smiltīm no pludmales, jūs varat redzēt dažādas sastāvdaļas, tostarp gliemežvākus, koraļļus, smiltis un organiskās vielas. Tas ir neviendabīgs maisījums. Tomēr, ja no attāluma skatāties lielu smilšu daudzumu, nav iespējams saskatīt dažādu veidu daļiņas. Maisījums ir viendabīgs. Tas var šķist mulsinoši!
Lai noteiktu maisījuma raksturu, ņemiet vērā tā parauga lielumu. Ja paraugā varat redzēt vairāk nekā vienu vielas fāzi vai dažādus reģionus, tas ir neviendabīgs. Ja maisījuma sastāvs šķiet viendabīgs neatkarīgi no tā, kur to ņemat, maisījums ir viendabīgs.