Kas ir sausais ledus?

Sastāvs, īpašības un lietojumi

Jasmin Awad / EyeEm, Getty Images

Sausais ledus ir vispārīgs termins cietām vielāmoglekļa dioksīds(CO), ko 1925. gadā izveidoja Longailendā bāzētā kompānija Perst Air Devices. Lai gan sākotnēji termins “sausais ledus” bija preču zīme, tas ir kļuvis par visizplatītāko veidu, kā apzīmēt oglekļa dioksīdu cietā vai sasaldētā stāvoklī.

Kā tiek ražots sausais ledus?

Oglekļa dioksīds tiek “sasaldēts”, saspiežot oglekļa dioksīda gāzi līdz augstam spiedienam, veidojot sausu ledu. Kad tas tiek atbrīvots kā šķidrs oglekļa dioksīds, tas ātri izplešas un iztvaiko, daļu oglekļa dioksīda atdzesējot līdz sasalšanas temperatūrai (-109,3 F vai -78,5 C), lai tas kļūtu par cietu 'sniegu'. Šo cieto vielu var saspiest kopā blokos, granulās un citās formās.

Šāds sausais ledus “sniegs” veidojas arī uz oglekļa dioksīda ugunsdzēšamo aparāta sprauslas, kad to lieto.

Sausā ledus īpašās īpašības

Normālā atmosfēras spiedienā sausais ledus tiek pakļauts procesam sublimācija , pārejot tieši no cietas uz gāzveida formu. Parasti istabas temperatūrā un normālā spiedienā tas sublimējas ar ātrumu no 5 līdz 10 mārciņām ik pēc 24 stundām.

Sausā ledus ļoti zemās temperatūras dēļ to izmanto saldēšanai. Sasaldētas pārtikas iesaiņošana sausajā ledū ļauj tai palikt sasalusi bez netīrumiem, kas varētu būt saistīti ar citām dzesēšanas metodēm, piemēram, ūdeni no kausēta ledus.

Vairāki sausā ledus lietošanas veidi

• Dzesēšanas materiāli – pārtika, bioloģiskie paraugi, ātrbojīgas preces, datoru sastāvdaļas utt.
• Sausā ledus migla (skatīt zemāk)
• Mākoņu sēšana, lai palielinātu nokrišņu daudzumu no esošajiem mākoņiem vai samazinātu mākoņu biezumu
• Sīkas granulas var 'šaut' uz virsmām, lai tās notīrītu, līdzīgi kā slīpējot... jo tas sublimējas, ieguvums ir mazāk atlieku, ko tīrīt.
• Dažādiem citiem rūpnieciskiem lietojumiem

Sausā Ledus Migla

Viens no populārākajiem sausā ledus izmantošanas veidiem ir specefekti, lai radīt miglu un dūmus . Savienojumā ar ūdeni tas sublimējas aukstā oglekļa dioksīda un mitra gaisa maisījumā, kas izraisa kondensāts ūdens tvaiku gaisā, veidojot miglu. Silts ūdens paātrina sublimācijas procesu, radot dramatiskākus miglas efektus.

Šādas ierīces var izmantot, lai izgatavotu a dūmu mašīna , lai gan varētu izveidot vienkāršotas versijas, ieliekot ūdenī sauso ledu un izmantojot ventilatorus zemos iestatījumos.

Drošības instrukcijas

Negaršojiet, neēdiet vai norīt! Sausais ledus ir ļoti auksts un var sabojāt ķermeni. Valkājiet smagus, izolētus cimdus.Tā kā sausais ledus ir auksts, tas var sabojāt pat jūsu ādu, radot apsaldējumus. Neuzglabāt noslēgtā traukā.Tā kā sausais ledus pastāvīgi sublimējas oglekļa dioksīda gāzē, uzglabājot to noslēgtā traukā, palielināsies spiediens. Ja tas sakrājas pietiekami, konteiners var eksplodēt. Izmantojiet tikai vēdināmās telpās.Slikti vēdināmā vietā oglekļa dioksīda uzkrāšanās var radīt nosmakšanas risku. Tas ir liels apdraudējums, transportējot sauso ledu transportlīdzeklī. Oglekļa dioksīds ir smagāks par gaisu.Tas nogrims uz grīdas. Paturiet to prātā, domājot par to, kā padarīt telpu vēdināmu.

Sausā ledus iegūšana

Sauso ledu var iegādāties lielākajā daļā pārtikas preču veikalu. Tomēr jums tas ir jālūdz. Dažreiz sausā ledus iegādei var būt vecuma ierobežojums, kas var būt 18 gadus vecs vai vecāks. Jūs varat arī pagatavo sauso ledu .

RediģējaAnne Marie Helmenstine, Ph.D.