Ūdens - Vīns - Piens - Alus Ķīmijas demonstrācija
Mainiet šķidrumus, izmantojot ķīmiju
Šķidrumi var izskatīties kā ūdens, vīns, piens un alus, bet jūs nevēlaties tos dzert!. Džons Svoboda, Getty Images
Ķīmijas demonstrācijas, kurās šķiet, ka risinājumi maģiski maina krāsu, atstāj uz studentiem paliekošu iespaidu un palīdz radīt interesi par zinātni. Lūk krāsu maiņas demonstrācija kurā šķīdums, šķiet, mainās no ūdens uz vīnu un pienu uz alu, vienkārši tiek ielejams atbilstošā dzēriena glāzē.
Grūtības pakāpe: Vidēji
Nepieciešamais laiks: Sagatavojiet risinājumus iepriekš; demonstrācijas laiks ir atkarīgs no jums
Ko tev vajag
Šai demonstrācijai nepieciešamās ķīmiskās vielas ir pieejamas tiešsaistē ķīmisko preču veikalā.
- destilēts ūdens
- piesātināts nātrija bikarbonāts ; 20% nātrija karbonāts ph=9
- fenolftaleīna indikators
- piesātināts bārija hlorīda šķīdums (ūdens)
- nātrija dihromāta kristāli
- koncentrēta sālsskābe
- ūdens glāze
- vīna glāze
- piena glāze
- alus krūze
Lūk, kā
- Vispirms sagatavojiet stikla traukus, jo šī demonstrācija ir atkarīga no ķimikāliju klātbūtnes, kas pievienotas glāzēm, pirms tiek pievienots 'ūdens'.
- Ūdens glāzei: piepildiet glāzi apmēram līdz 3/4 no destilēta ūdens . Pievienojiet 20-25 ml piesātināta nātrija bikarbonāta ar 20% nātrija karbonāta šķīdumu. Šķīdumam jābūt pH = 9.
- Vieta a daži pilieni fenolftaleīna indikatora vīna glāzes apakšā.
- Piena glāzes apakšā ielej ~10 ml piesātināta bārija hlorīda šķīduma.
- Alus krūzē ievietojiet ļoti nelielu skaitu nātrija dihromāta kristālu. Līdz šim brīdim iestatīšanu var veikt pirms demonstrācijas. Tieši pirms demonstrācijas veikšanas alus krūzei pievienojiet 5 ml koncentrēta HCl.
- Lai veiktu demonstrāciju, vienkārši ielejiet šķīdumu no ūdens glāzes vīna glāzē. Iegūto šķīdumu ielej piena glāzē. Šo šķīdumu beidzot ielej alus krūzē.
Padomi panākumiem
- Gatavojot šķīdumus un rīkojoties ar ķimikālijām, izmantojiet aizsargbrilles, cimdus un atbilstošus drošības pasākumus. Īpaši uzmanieties ar koncentrētu. HCl, kas var izraisīt nopietnus skābes apdegumus.
- Izvairieties no negadījumiem! Ja lietojat īstas dzeramās glāzes, lūdzu, rezervējiet šos stikla traukus tikai šim demonstrējumam un parūpējieties, lai sagatavotie stikla trauki būtu prom no bērniem/mājdzīvniekiem/u.c. Kā vienmēr, marķējiet arī savus stikla traukus.