Pateicības diena Itālijā
Pateicības diena
image_of_life/Getty Images
Daudzas kultūras gadsimtiem ilgi ir svinējušas ražas novākšanu. Thesmophria ir sengrieķu ražas svētki. Vietējās ciltis ASV dienvidrietumos veic kukurūzas deju. Ebreju tauta svin Sukkot, kas iezīmē lauksaimniecības gada beigas un sakrīt ar pēdējo ražu pirms ziemas iestāšanās, un daudzās Āzijas kultūrās tiek svinēti pateicības svētki par bagātīgo rīsu ražu.
Romieši arī svinēja ražas svētkus ar nosaukumu Cerelia, kurā godināja lauksaimniecības, graudu un auglības dievieti Cereru (un no kuras arī cēlies vārds graudaugi). Festivāls notika katru gadu 4. oktobrī un tika piedāvāti pirmie ražas augļi Cēresai. Viņu svētkos bija mūzika, parādes, spēles un sports, kā arī mielasts.
Bet Pateicības diena Itālijā? Kā būtu ar ķeltu Jaunā gada svinēšanu Japānā vai El Carnaval Krievijā? Izteikti Amerikāņu tradīcija , ko radījuši svētceļnieki, lai pieminētu bagātīgo ražu Jaunajā pasaulē, nav labi tulkojams citā zemē, kur Plimutas klints būtu tikai vēl viens akmens divus tūkstošus gadu vecās romiešu arheoloģiskajās drupās. Pat transliterālā frāze itāļu valodā Pateicības dienai, Pateicības diena , attiecas uz dažādiem reliģiskiem svētkiem, kas tiek rīkoti visa gada garumā svētajiem aizbildņiem.
Variācijas par tēmu
Patiesībā emigrantiem no Ziemeļamerikas, kuri godina Pateicības svētkus Itālijā, ir grūti tos atkārtot, jo sastāvdaļas, kas nepieciešamas Jaunanglijas stila Pateicības vakariņām, nav viegli atrast. Lielākajai daļai itāļu amerikāņu itāļu Pateicības diena nozīmē īpašu itāļu recepšu iekļaušanu tītara cepta, pildījuma, ķirbju pīrāga, Meisijas ikgadējās Pateicības dienas parādes un Čārlija Brauna Pateicības dienas pavadīšanai novembra ceturtajā ceturtdienā.
Katrai itāļu mantojuma ģimenei ir dažādas kulinārijas tradīcijas svētku svinēšanai. Itāļu Pateicības dienas vakariņās var ietilpt ravioli con la zucca (ķirbju ravioli), tītars ar granātābolu (cepts tītars, kas apliets ar granātābolu mērci un pasniegts ar granātābolu un daiviņu mērci), saldā itāļu tītara desa un mocarellas pildījums , cepti saldie kartupeļi ar laimu un ingveru un pat itāļu kūkas un konditorejas izstrādājumi. Tomēr vissvarīgākais ir laikā Pateicības diena nevis tas, kādas sastāvdaļas tiek izmantotas vai kurš uzvarēja futbola spēlē, bet gan iespēja ģimenēm un kopienām sanākt kopā un svinēt sezonu saskaņā ar mūžīgām tradīcijām.
Itāļu Pateicības vārdu krājuma saraksts
Noklikšķiniet, lai dzirdētu izcelto vārdu, ko runā dzimtā valoda.
- rudens- kritums
- Amerindio— Amerikas indiānis
- parāde— parāde
- kukurūza- Indijas kukurūza
- Jaunā pasaule-Jauna pasaule
- svētceļnieku tēvi— Svētceļnieku tēvi
- raža- raža
- tītars- tītars
- tradīcija- tradīcija
- ķirbis-ķirbis