Ola etiķī: Zobu veselības aktivitāte

Sami Sarkis / Getty Images

Eksperimentu ar olu etiķī var izmantot kā turpinājumu vai kopā ar Ola sodas eksperimentā kā veids, kā parādīt bērnam, kā skābe mijiedarbojas ar kalciju, lai izraisītu zobu bojāšanās . Protams, olu ievietošana etiķī nav gluži tas pats, kas netīrīt zobus, taču ķīmiskā reakcija, ko izraisa abu vielu mijiedarbība, ir ļoti līdzīga tai, kas notiek starp skābi jūsu bērna mutē un zobiem.

Materiāli

• cieti vārītas olas
• caurspīdīga plastmasas glāze
• etiķis
• 48 stundas

Sagatavošanās nodarbība

Ļaujiet bērnam pārbaudīt cieti vārītu olu, pat ļaujiet tai sasmalcināt un noņemt čaumalu, ja viņš vēlas. Palūdziet viņiem pārbraukt ar mēli pār zobiem un/vai paskatīties uz viņiem spogulī.

Ja jūsu bērns vēl nezina, ka cieto zobu ārpusi sauc par emalju, pastāstiet viņam par emalju un to, kā tā aizsargā zobus. Tad jautājiet:

• Ko čaumala dara olai? (aizsargā mīksto iekšpusi utt.)
• Vai tas jums atgādina visus zobus?
• Vai atceries, kā sauc mīksto zobu iekšpusi? (dentīns)?
• Kāpēc jūs domājat, ka jūsu zobi ir pārklāti ar emalju?
• Kas notiktu, ja emalja būtu bojāta vai tajā būtu caurumi?

Hipotēžu veidošana

Pastāstiet savam bērnam, ka atstāsiet olu uz dažām dienām etiķa tasē, un novērojiet, kas ar to notiek. Palīdziet viņiem izvirzīt hipotēzi par to, ko viņi plāno redzēt eksperimenta laikā.

Viņu hipotēze var būt līdzīga 'etiķis apēdīs olu čaumalu', bet, ja viņi neizvirza hipotēzi, kas atbilst gala rezultātam, tas ir labi. Tā ir visa zinātniskās metodes būtība — noskaidrot, vai tas, ko jūs domājat, notiks, notiks un kāpēc vai kāpēc nē.

Veiciet Eksperimentu

1. Ievietojiet cieti vārītu olu caurspīdīgā krūzē vai burkā un piepildiet to ar balto etiķi.
2. Nosedziet konteinera augšdaļu. Paskaidrojiet bērnam, ka krūzītes aizsegšana ir tāda pati kā aizvērt muti, netīrot zobus.
3. Novērojiet olu pirmajā dienā. Olai jābūt pārklātai ar burbuļiem.
4. Turpiniet novērot olu vēl vienu vai divas dienas.
5. Noņemiet tvertnes vāku un noteciniet etiķi. Ļaujiet bērnam pieskarties olai. Apvalkam jābūt mīkstam un bez kauliņiem, ja tas nav pilnībā izšķīdis.

Kas notika

Eksperimenta laikā redzētie burbuļi ir oglekļa dioksīds, gāze, kas izdalās ķīmiskās reakcijas laikā starp etiķskābi (etiķi) un olu čaumalas kalcija karbonātu. Skābe noārda kalciju un būtībā apēd olu čaumalu.

Savienojums ar zobu veselību

Jūsu bērns var brīnīties, kā olai etiķī ir kāds sakars ar viņa zobiem. Lai gan tas nenotiek tik ātri kā reakcija starp olu un etiķi, līdzīga reakcija notiek arī jūsu bērna mutē.

Viņas mutē dzīvojošās baktērijas pielīp pie zobu cietajām virsmām. Dažas no šīm baktērijām rada skābes, ja tās tiek kombinētas ar cukuru pārtikas produktos un dzērieniem viņi patērē. Šīs skābes var nojaukt zobu emalju, ja viņi bieži netīra zobus un uzmanās, cik saldumu viņi ēd.

Piezīme: Šis eksperiments dažiem bērniem var būt ļoti satraucošs. Noteikti nomieriniet savu bērnu, ka skābe neapēdīs viņu zobus, ja viņš laiku pa laikam aizmirsīs iztīrīt zobus.