Kas ir ķīmija? Definīcija un apraksts

Kas ir ķīmija un kāpēc tā jāmācās

Ārne Pastors/Getty Images

Ja Webstera vārdnīcā aplūkosit “ķīmiju”, redzēsit šādu definīciju:

'chem·is·try n., pl. - mēģina. 1. zinātne, kas sistemātiski pēta organisko un neorganisko vielu un dažādu elementāru vielu sastāvu, īpašības un aktivitāti. 2. ķīmiskās īpašības , reakcijas, parādības utt.: oglekļa ķīmija. 3. a. simpātiska sapratne; saikne. b. seksuāla pievilcība. 4. kaut ko veidojošie elementi; mīlestības ķīmija. [1560-1600; agrākā ķīmija].'

Kopējā glosārija definīcija ir īsa un salda: Ķīmija ir “zinātnisks pētījums par vielu, tās īpašībām un mijiedarbību ar citu vielu un enerģiju”.

Ķīmijas saistīšana ar citām zinātnēm

Svarīgi atcerēties, ka ķīmija ir zinātne, kas nozīmē, ka tās procedūras ir sistemātiskas un reproducējamas, un tās hipotēzes tiek pārbaudītas, izmantojot zinātniska metode . Ķīmiķi, zinātnieki, kas studē ķīmiju, pārbauda vielas īpašības un sastāvu, kā arī vielu mijiedarbību. Ķīmija ir cieši saistīta ar fiziku un bioloģiju. Ķīmija un fizika ir fiziskās zinātnes. Faktiski daži teksti definē ķīmiju un fiziku tieši tādā pašā veidā. Tāpat kā citās zinātnēs, matemātika ir būtisks līdzeklis ķīmijas studijām .

Kāpēc studēt ķīmiju?

Tā kā tas ietver matemātiku un vienādojumus, daudzi cilvēki kautrējas no ķīmijas vai baidās, ka to ir pārāk grūti mācīties. Tomēr ir svarīgi saprast ķīmiskos pamatprincipus, pat ja jums nav jāapmeklē ķīmijas stunda, lai iegūtu atzīmi. Ķīmija ir ikdienas materiālu un procesu izpratnes pamatā. Šeit ir daži ķīmijas piemēri ikdienas dzīvē:

• Ēdienu gatavošanā tiek izmantota lietišķā ķīmija, jo receptes pamatā ir ķīmiskas reakcijas. Kūkas cepšana un olu vārīšana ir ķīmijas piemēri darbībā.
• Kad pagatavojat ēdienu, jūs to ēdat. Gremošana ir vēl viens ķīmisko reakciju kopums, kura mērķis ir sadalīt sarežģītas molekulas formā, ko organisms var absorbēt un izmantot.
• Tas, kā ķermenis izmanto pārtiku un kā darbojas šūnas un orgāni, ir vairāk ķīmija. Bioķīmiskie metabolisma procesi (katabolisms un anabolisms) un homeostāze regulē veselību un slimības. Pat ja jūs nesaprotat procesu detaļas, ir svarīgi saprast, kāpēc, piemēram, jums ir nepieciešams elpot skābeklis vai molekulu, piemēram, insulīna un estrogēna, mērķis.
• Narkotikas un uztura bagātinātāji ir ķīmijas jautājums. Zinot ķīmisko vielu nosaukumus, varat atšifrēt etiķetes ne tikai uz tablešu pudeles, bet arī uz brokastu kastītes graudaugi . Varat uzzināt, kāda veida molekulas ir saistītas ar labākās izvēles izdarīšanu sev un savai ģimenei.
• Viss sastāv no molekulām! Daži molekulu veidi apvienojas veidos, kas var apdraudēt veselību. Ja pārzini ķīmijas pamatus, vari izvairīties no sadzīves produktu sajaukšanas, kas netīšām veido indes.
• Izprast ķīmiju vai jebkuru zinātni nozīmē apgūt zinātnisko metodi. Šis ir process, kurā tiek uzdoti jautājumi par pasauli un atrastas atbildes, kas sniedzas ārpus zinātnes robežām. To var izmantot, lai izdarītu loģiskus secinājumus, pamatojoties uz pierādījumiem.