Kāpēc ir grūtāk noskalot ziepes ar mīkstu ūdeni?

Roku mazgāšana ar ziepēm un ūdeni

Maiks Kemps/Getty Images





Vai jums ir ciets ūdens? Ja to darāt, iespējams, jums ir ūdens mīkstinātājs, kas palīdz aizsargāt santehniku ​​no katlakmens uzkrāšanās, novērš ziepju nogulsnēšanos un samazina ūdens daudzumu. ziepes un tīrīšanai nepieciešamais mazgāšanas līdzeklis. Droši vien esat dzirdējuši, ka tīrīšanas līdzekļi mīkstā ūdenī darbojas labāk nekā cietā ūdenī, bet vai tas nozīmē, ka, mazgājoties mīkstā ūdenī, jūs jutīsieties tīrāk? Patiesībā nē. Skalojot mīkstā ūdenī, pat pēc rūpīgas skalošanas jūs varat justies nedaudz slidens un ziepjīgs. Kāpēc? Atbilde slēpjas izpratnē par ķīmiju mīksts ūdens un ziepes.

Cietie fakti par cieto ūdeni

Ciets ūdens satur kalcija un magnija jonus. Ūdens mīkstinātāji noņem šos jonus, apmainot tos ar nātrija vai kālija joniem. Divi faktori veicina slidenas sajūtas, kad slapjš ir pēc ieziepšanas ar mīkstu ūdeni. Pirmkārt, mīkstā ūdenī ziepes puto labāk nekā cietā ūdenī, tāpēc tās ir viegli lietot pārāk daudz. Jo vairāk ir izšķīdušo ziepju, jo vairāk ūdens ir nepieciešams, lai tās izskalotu. Otrkārt, joni mīkstinātā ūdenī samazina tā spēju pieķerties ziepju molekulām, tādējādi apgrūtinot tīrīšanas līdzekļa izskalošanu no ķermeņa.



Ķīmiskā reakcija

Reakcija starp triglicerīda molekulu (taukiem) un nātrija hidroksīdu (sārmu), veidojot ziepes, iegūst glicerīna molekulu ar trim joniski saistītām nātrija stearāta molekulām (ziepju ziepju daļa). Šis nātrija sāls atdos nātrija jonu ūdenim, savukārt stearāta jons izgulsnēsies no šķīduma, ja tas nonāks saskarē ar jonu, kas to saistās spēcīgāk nekā nātrijs (piemēram, magnijs vai kalcijs cietā ūdenī).

Magnija stearāts vai kalcija stearāts ir vaskaina cieta viela, ko jūs pazīstat kā ziepju putas. Tas var izveidot gredzenu jūsu vannā, bet tas noskalo no ķermeņa. Nātrijs vai kālijs mīkstā ūdenī padara nātrija stearātam daudz nelabvēlīgāku nātrija jonu atteikšanos, lai tas varētu veidot nešķīstošu savienojumu un tikt izskalots. Tā vietā stearāts pieķeras nedaudz uzlādētajai ādas virsmai. Būtībā ziepes drīzāk pielīp pie jums, nevis tiks izskalotas mīkstā ūdenī.



Problēmas risināšana

Ir daži veidi, kā atrisināt problēmu: varat izmantot mazāk ziepju, izmēģināt sintētisku šķidru ķermeņa mazgāšanas līdzekli (sintētisku mazgāšanas līdzekli vai sindetu) vai noskalot ar dabiski mīkstu ūdeni vai lietus ūdeni, kas, iespējams, nesatur paaugstinātu nātrija vai kālijs.