Izveidojiet endotermisku reakciju

Izmēģiniet šo vienkāršo ķīmijas eksperimentu, izmantojot tikai dažus drošus mājsaimniecības produktus.

nolimitpictures / Getty Images

Lielākā daļa endotermiskās reakcijas satur toksiskas ķīmiskas vielas, taču šī reakcija ir droša un vienkārša. Patiešām, šim eksperimentam nav vajadzīgstoksiskas ķīmiskas vielas-- retums ķīmijas studijās. Izmantojiet to kā demonstrāciju vai mainiet citronskābes un nātrija bikarbonāta daudzumu, lai veiktu eksperimentu.

Materiāli

Citronskābe un cepamā soda ir pieejamas lielākajā daļā pārtikas preču veikalu. Citronskābi izmanto konservēšanai, bet soda – cepšanai. Lūk, kas jums būs nepieciešams:

• 25 mililitri citronskābes šķīduma
• 15 grami cepamās sodas
• plastmasas putu kauss
• termometrs
• maisīšanas stienis

Reakcijas izveide

1. Ielejiet citronskābes šķīdumu kafijas tasītē. Izmantojiet termometru vai citu temperatūras zondi, lai reģistrētu sākotnējo temperatūru.
2. Iemaisa cepamā soda -- nātrija bikarbonāts. Sekojiet temperatūras izmaiņām kā laika funkcijai.
3. Reakcija ir: H₃C₆H₅O₇(aq) + 3 NaHCO₃(s) → 3 CO_divi(g) + 3 H_diviO(l) + Na₃C₆H₅O₇(aq)
4. Kad esat pabeidzis demonstrāciju vai eksperimentu, izmazgājiet krūzi izlietnē.

Padomi panākumiem

1. Jūtieties brīvi mainīt citronskābes šķīduma koncentrāciju vai nātrija bikarbonāta daudzumu.
2. An endotermisks ir reakcija, kuras darbībai nepieciešama enerģija. Enerģijas uzņemšanu var novērot kā temperatūras pazemināšanos reakcijas gaitā. Kad reakcija ir pabeigta, maisījuma temperatūra atgriezīsies līdz telpas temperatūra .